Offre n° 0389004
CHEF(FE) GERANT(E) H/F

95 - BELLOY EN FRANCE - Localiser avec Mappy

Publié le 30 juillet 2025

Votre quotidien chez nous : Nous recherchons notre CHEF(FE) GERANT(E) F/H pour une cuisine centrale produisant repas/jour, vous travaillez en collaboration avec des travailleurs en situation de handicap et 2 seconds de cuisine SODEXO. En tant que Responsable de site restauration, vous êtes responsable :- de la qualité de la prestation (respect des cahiers des charges et de la qualité finale de la production),- du respect des règles d'hygiène et HACCP exigée,- de maintenir la relation client (client exigent),- du management de l'équipe en place,- du respect des objectifs financiers de l'établissement des achats à la facturation client : aussi bien sur les achats de denrées que des frais de personnels et autres coûts,Vous ferez de votre sécurité et celle de vos collaborateurs une priorité ! Ce poste en horaires continus est idéal pour concilier vie privée et vie professionnelle. Le site :- Cuisine centrale du segment Santé Médico-social- Travailleurs en situation de handicap à encadrer (20x)- Production : cvts / jour- Equipe de 3 collaborateurs SODEXO (Responsable Restauration cuisinant, 2 seconds)

Type de contrat: Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Employeur

Depuis toujours, chez Sodexo, nous avons une vision claire de l'univers de nos métiers. Nos actions et ce que nous défendons s’inspirent de cette vision. Nous sommes convaincus qu’agir sur le quotidien permet d’améliorer significativement la vie des gens, des communautés, et de la planète. C’est dans cette perspective que s’inscrit notre Raison d’Être : chez Sodexo, nous offrons un quotidien plus agréabl...