Offre n° 0390299
Cuisinier H/F
38 - ECHIROLLES - Localiser avec Mappy
Publié le 30 juillet 2025
Offre d'emploi : Cuisinier (H/F) - CDI - Temps plein Clinique SMR Inicea Les Granges - Echirolles Poste à pourvoir à partir du 4 août L'établissement Nos locaux, entièrement rénovés en , offrent un cadre de travail moderne, confortable et humain. L'établissement fait partie du groupe Inicea, marque spécialisée de la communauté Clariane, certifiée Top Employer France & Europe. Chez Inicea, la cuisine est un soin à part entière En tant que Cuisinier(e), vous jouerez un rôle essentiel dans le bien-être de nos patients, en leur préparant des repas savoureux, équilibrés et adaptés à leurs besoins médicaux. La Clinique SMR Inicea Les Granges, établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) de 95 lits, dispose d'une capacité répartie entre : Nos patients sont fidèles : ils reviennent midi et soir, pas question de les décevoir ! C'est pourquoi nous privilégions une cuisine traditionnelle préparée sur place, à base de produits frais, de saison et locaux. 51 lits en gériatrie 44 lits en neurologie / EVC Vos missions principalesPréparer et dresser les plats du jour en respectant les régimes spécifiques, les textures modifiées (maîtrise exigée) et les consignes diététiques transmises par les équipes soignantes Travailler en collaboration étroite avec le Chef cuisinier et l'équipe pluridisciplinaireGérer les stocks, les commandes alimentaires et la traçabilité Contrôler le bon fonctionnement du matériel et la bonne utilisation des produits Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP Participer activement à la vie du service, dans un esprit d'équipe Organisation du travail Poste en journée 1 week-end sur 2 travaillé Repos compensateur Doublure à l'arrivée assurée Profil recherchpCAPBEP Cuisine ou équivalent Expérienceexigée en restauration collective, idéalement en cliniqueEHPAD ou établissement médico-social Connaissancedes textures modifiées, des régimes médicaux Organisationrigueur, sens du service et travail en équipep class="MsoNormal">Ce que nous vous offrons Envie de faire la différence ? Rejoignez nous dès maintenant
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
Entreprise à mission, Clariane est la première communauté européenne du soin, de la santé et de l’hospitalité dans les moments de fragilité. En France, notre communauté fédère, forme et anime près de 26 000 collaborateurs qui prennent soin de l'humanité de chacun. En s’adaptant à chaque besoin, à chaque instant et au plus près de chez eux. Nous proposons des formes d&rsq...
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