Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez en faire votre métier ? E.Leclerc Saint-Grégoire vous propose une opportunité de devenir Vendeur en Poissonnerie ! En tant que Vendeur en Poissonnerie, vous serez un véritable expert de votre rayon, assurant la sélection, la préparation et la vente de poissons et crustacés frais et de qualité. Vous aurez à coeur de satisfaire nos clients et de leur faire découvrir les saveurs des produits de la mer. Vos missions : Réception des commandes et contrôle qualité rigoureux des produits frais Éviscération, filetage, découpe et préparation des poissons et crustacés selon les demandes des clients Création de plateaux de fruits de mer et présentations originales pour mettre en valeur les produits Accueillir et conseiller les clients dans leurs choix de poissons et crustacés Mise en rayon attractive et présentation soignée des poissons et crustacés Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la fraîcheur et la qualité des produits Gestion des stocks et des commandes pour assurer la disponibilité des produits