Votre mission consistera à : - l'élaboration des menus - la préparation des sauces - la réalisation des cuissons (légumes, viandes, poissons) (faire revenir, sauter, frire, blanchir...) - la préparation des produits frais (découper, éplucher, émincer, vider, mariner...) Vous serez capable de tenir une cadence selon le flux. Vous serez également capable de tenir votre cuisine propre et ordonnée. À la fois technique et créatif, le métier de cuisinier nécessite des compétences précises et multiples : - connaître les règles d'hygiènes et de sécurité - organiser votre poste de travail - maitrise des confections des plats à partir des denrées brutes Vous devrez être ordonné, faire preuve d'inventivité, savoir gérer le stress et la fatigue. N'hésitez pas à postuler. A bientôt chez SUP INTERIM LOUVIERS Nb : les salaires affichés sont approximatifs, selon le marché et les informations données par les entreprises.