Société Agro Alimentaire recherche son opérateur de saisie, assistant de production (H/F). Les principales missions : * Lancer les ordres de fabrication suivant le planning de production * Affecter les matières premières selon les recettes, les exigences clients et le stock (FIFO). * Affecter le lot et la DLUO en fonction des règles en vigueur. * Participer et mettre en application les décisions prises lors des réunions de stocks problématiques * Assurer le dispatching des ordres de fabrication, fiche palettes et les étiquettes en fonction de l'affectation des lignes. * Assurer les tests de traçabilité en collaboration avec le responsable de production. * S'assurer que tous les documents relatifs à l'approvisionnement des lignes de fabrication aient été fournis. * Clôturer les ordres de fabrication après vérifications des stocks, de la conformité de la production. * Planifier les tempérages des MP en fonction du planning de production. * Comparer et analyser les indicateurs de production par rapport aux objectifs. Les qualités requises : * Esprit d'analyse et de synthèse * Esprit critique/ouverture d'esprit * Capacité d'anticipation et d'organisation * Rigueur * Réactivité Les qualifications demandées : * Maîtrise de l'outil informatique et de l'ERP en place * Une expérience sur un poste similaire serait un plus Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 25¿000,00€ par an Avantages : * Intéressement et participation Horaires : * Du lundi au vendredi Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel