Boulangerie appartenant à un groupe régional, spécialisée sur la clientèle Restauration-Traiteur, recherche pour son site de St Jean de Braye : Un boulanger (H/F). A l'issue d'une période d'intégration, il(elle) assurera toutes les étapes de la fabrication du pain. Boulanger(e) de formation (CAP mini), avec expérience de 5 ans au minimum, connaissance de la méthode HACCP et maitrise du processus de fermentation. Vous êtes rigoureux, vous avez le goût du travail en équipe Type d'emploi : Temps plein CDI à pourvoir dès que possible. Travail sur une base 35h hebdo. Heures nuit, week-end et fériés possibles selon planning alternant. Evolution possible. Salaire selon expérience et compétences, suivant grille conventionnelle, primes panier et vêtement, heures de nuit et week-end majorées selon la convention. Mutuelle du salarié prise en charge à hauteur de 50% par l'employeur. Merci de joindre un CV ainsi qu'une lettre de motivation à votre candidature. Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Travail de nuit * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel