Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F en remplacement au sein d'une maison de retraite.En tant que Cuisinier, vos principales responsabilités incluront:- Préparer, cuisiner et dresser des plats selon les menus établis et en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents.- Veiller à la satisfaction des résidents en s'assurant de la qualité gustative et de la présentation des plats.- Effectuer la réception et le stockage des produits alimentaires en conformité avec les normes d'hygiène.- Contribuer à la planification des menus en tenant compte des saisons et des approvisionnements disponibles.- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et répondre aux besoins quotidiens.- Maintenir la cuisine et les espaces de travail propres et organisés, conformément aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur.