Située à Saint-Jean-Brévelay, cette société agroalimentaire fait partie d'un groupe français majeur dans la filière volaille. Elle est spécialisée dans la fabrication de produits élaborés (panés, cuisinés, marinés.) destinés à la grande distribution et à la restauration. Le site emploie plusieurs centaines de collaborateurs et fonctionne en flux tendus, avec une forte exigence en matière de qualité, sécurité et traçabilité.Rattaché(e) au Responsable de Production, vous encadrez une équipe d'opérateurs sur une ligne de fabrication en horaires 2x8. Vos principales responsabilités : Organiser et coordonner les activités de production pour atteindre les objectifs de rendement et de qualité. Animer et motiver votre équipe, assurer les briefings et les transmissions d'informations. Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité. Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions correctives. Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux arrivants. Être force de proposition dans l'amélioration continue des process. Rémunération fixe sur 13 mois, avec une politique salariale claire et transparente. Participation et intéressement attractifs, représentant en moyenne l'équivalent de deux mois de salaire par an. CSE dynamique proposant des offres variées (billetterie, loisirs, avantages sociaux). Magasin d'usine accessible aux collaborateurs. Primes spécifiques : prime de transport, prime d'habillage. Heures supplémentaires rémunérées, conformément à la législation. Mutuelle d'entreprise avantageuse, avec une prise en charge significative.