POSTE : Gestionnaire de Production H/F DESCRIPTION : Vous serez accueilli(e) au sein du service Atelier Râpé au sein d'une équipe de 18 personnes, qui conditionne de l'emmental râpé et du mélange de fromages sous les marques Paysan Breton, Even et marques de distributeurs. Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez accompagné(e) pour prendre en mains les missions qui seront les vôtres : - Réaliser le planning du personnel (gestion des absences, formation, demande en personnel intérimaire etc.), - Planifier et optimiser la production avec le service ordonnancement, - Réaliser le planning de production et le suivi des recettes de mélange, - Réaliser les demandes d'approvisionnement, organiser les stockages et réaliser les inventaires, - Réaliser les bilans matières, valider les CCP/PrPO, lavages, poids - Traiter les réclamations fournisseurs et répondre aux réclamations clients, - Effectuer des remplacements sur la ligne de conditionnement ponctuellement, - Participer aux recherches de causes et sujets d'amélioration continue. Au-delà de vos missions opérationnelles, vous serez un acteur clé dans la dynamique d'amélioration continue de l'atelier. Votre proactivité et votre sens de l'analyse seront des atouts indispensables pour contribuer à son développement. PROFIL : Idéalement vous disposez d'une formation dans le domaine agroalimentaire. Vous êtes sensible à lasécurité alimentaire et à lasécurité des hommes. Vous êtes à l'aise avec leslogiciels bureautiques (Word, Excel, Power Point) et maîtrisez les outils informatiques. Organisé(e), rigoureux(se), vous êtes force de proposition et disposez de qualités relationnelles. Poste à pourvoir en CDI. Horaire : Journée du lundi au vendredi + astreinte 1 semaine sur 3. Site : Lanfains. Statut : Agent de maîtrise. Avantages : Rémunération sur 13 mois + intéressement + participation + mutuelle et prévoyance + accès Comité Entreprise (chèque vacances, location saisonnière, voyages) + conciergerie d'entreprise. Nos équipes de recrutement vous contacteront pour vous en dire plus sur le poste et pour mieux vous connaître. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à consulter les autres opportunités sur nos pages carrières, vous y trouverez peut-être votre bonheur ! Vous aussi, engagez-vous, rejoignez-nous ! Compétences : Adaptation, Autonomie, Rigueur, Organisation, Pack Office, Sécurité alimentaire, sécurité des Hommes