POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : ERGALIS GD ARRAS RECHERCHE UN BOUCHER H/F SUR LE SECTEUR DE BETHUNE Nous recherchons activement un BOUCHER H/F passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que boucher, vous serez responsable du désossage, dénervage, découpe et mise en barquette des pièces de viandes destinées au libre-service. Votre rôle consistera à contrôler la qualité des produits reçus, à mettre en avant votre stand à travers des étiquetages et promotions attractifs, tout en assurant un service clientèle de qualité. Nous recherchons un profil issu d'un CAP/BEP en boucherie, justifiant d'une expérience sur un poste similaire. Vous devez avoir une parfaite connaissance des normes HACCP et de la chaîne du froid. Votre passion pour le métier, votre sens du commerce et votre autonomie seront des atouts essentiels pour ce poste. N'hésitez pas à postuler si vous aimez le contact clientèle et si vous êtes prêt à relever ce défi enrichissant dans le domaine de la grande distribution. aucun PROFIL : Profil recherché : Nous sommes à la recherche d'un(e) Boucher (h/f) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : Compétences requises : Coupe de viande : Maîtrise des techniques de découpe de différentes viandes Hygiène alimentaire : Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks : Capacité à gérer les approvisionnements et les stocks de produits Relation client : Bonne communication avec les clients et capacité à conseiller sur le choix des produits - Rigueur et organisation : Capacité à travailler de manière rigoureuse et organisée Le(la) candidat(e) idéal(e) devra démontrer une forte expertise dans le domaine de la boucherie, être autonome, créatif(ve) et avoir le sens du service client. Une expérience préalable dans un poste similaire est exigée.