POSTE : Patissier·ère H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) pâtissier/ère Dans le cadre de ce poste, vous serez chargé(e) de : - Concevoir et réaliser une large gamme de pâtisseries, allant des classiques incontournables aux créations innovantes. - Assurer une présentation attractive des produits avant leur mise en vente. - Collaborer étroitement avec l'équipe pour élaborer des suggestions et ajustements permettant d'optimiser notre offre produit. - Assurer l'entretien quotidien du matériel ainsi que le respect scrupuleux des normes HACCP au sein du laboratoire PROFIL : Le candidat idéal possédera les compétences suivantes : - Excellente maîtrise des techniques pâtissières classiques et contemporaines - Capacité à innover et proposer de nouveaux produits - Solides connaissances sur les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) - Compétences organisationnelles éprouvées permettant une gestion efficace du temps et des ressources - Aptitude à travailler aussi bien en autonomie qu'au sein d'une équipe - Rigueur et souci constant du détail afin d'assurer la qualité requise