Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un restaurant pour dér d'affaires ou de groupes, un(e) assistant(e) manager restauration en alternance pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Accueillir, accompagner et servir les clients avec attention et efficacité Être présent(e) en salle et veiller au bon déroulement du service Gérer les réservations et devis de groupes Participer aux ouvertures/fermetures, au nettoyage, à la mise en place Suivre les approvisionnements et relations fournisseurs Participer à la vente à emporter et à l'organisation des événements privatisés Organiser les plannings, participer aux encaissements et au reporting journalier Contribuer à la stratégie commerciale : suivi clients, fidélisation, prospection BtoB, développement du chiffre d'affaires Bonus très apprécié : savoir activer des leviers de visibilité (LinkedIn, stratégie locale, mini campagnes BtoB, growth hacking de bon goût) Profil : Tu es solaire, rigoureux(se), bienveillant(e), organisé(e) et tu sais garder ton calme Tu as une bonne aisance relationnelle et une vraie appétence pour le contact client Tu es curieux(se), engagé(e), et tu veux apprendre autant sur le terrain qu?en coulisses Tu t?intéresses aux outils digitaux, aux réseaux sociaux (LinkedIn notamment) et aux approches business innovantes1ère expérience en restauration serait appréciablevéhiculé préférable (sauf si vous êtes à proximité du restaurant)Poste à pourvoir à Lesquin (59810) pour juin 2026Formation prise en charge à 100% par l'entreprise. Rémunération selon niveau d'études + âge ! Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !