ISFOI est née d'une vision, celle de croire au pouvoir de l'apprentissage pour construire l'avenir des de moins de 30 ans. Un réunionnais sur quatre n'est ni en emploi, ni en études, ni en formation. Le but de ce centre de formation est d'offrir aux des opportunités d'emploi et d'avancée professionnelle sérieuses. Cette structure basée dans l'Est de La Réunion a aussi à coeur d'accompagner les entreprises dans leur développement. ISFOI par un accompagnement personnalisé s'efforce de mettre en adéquation la demande des personnes éligibles à l'apprentissage et l'offre d'emplois des entreprises. Ce travail est décliné sur tout le territoire réunionnais. Notre mission : aider les à construire leur avenir avec confiance. Le poste : ISFOI recherche pour ses partenaires des Vendeur(se) en Boulangerie/Pâtisserie en contrat d'apprentissage en alternance Emploi du temps en roulement, horaires très tôt le matin certains jours. Diplôme préparé : Selon le niveau de base de l'apprenant. Plus d'informations sur nos formations : www.isfoi.re Rémunération : le salaire légal applicable aux contrats d'apprentissage.   Missions et responsabilités : - Accueil des clients : Accueillir, conseiller et orienter les clients sur les produits de la boulangerie/pâtisserie. - Vente et encaissement : Prendre les commandes, servir les clients, et encaisser les paiements. - Mise en rayon : Disposer les produits en vitrine de manière attractive et veiller à leur réapprovisionnement. - Entretien du point de vente : Maintenir la propreté de l'espace de vente et des équipements conformément aux normes d'hygiène. - Gestion des stocks : Surveiller les stocks de produits, signaler les besoins de réapprovisionnement et participer aux inventaires. Profil recherché : Savoir-faire demandés : - Argumentaire de vente - Caractéristiques des services - Conseiller des clients sur le choix de produits Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Calme - Chaleureux