POSTE : Chef Adjoint de Rayon Produit Frais LS H/F DESCRIPTION : Dès l'ouverture du magasin, vous êtes sur le terrain, entre la réserve et les linéaires. Vous veillez à ce que le rayon soit prêt à accueillir les clients, bien approvisionné et conforme aux attentes de la journée. Aux côtés du chef de rayon, vous assurez la gestion quotidienne du rayon produits frais libre-service. Vous intervenez aussi bien sur la mise en rayon que sur la gestion des stocks et la qualité des produits. Vos principales missions : - Organiser la présentation et l'approvisionnement du rayon - Contrôler la fraîcheur, la rotation et la traçabilité des produits - Participer à la gestion des stocks et aux commandes - Encadrer et accompagner l'équipe sur le terrain - Suivre les indicateurs de vente et proposer des ajustements Vous contribuez chaque jour à garantir un rayon attractif, bien tenu et performant. PROFIL : Vous aimez le commerce de terrain et avez un goût prononcé pour les produits alimentaires. Vous savez garder le cap entre qualité, disponibilité et satisfaction client. - Expérience confirmée en rayon produits frais ou en grande distribution - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens de l'organisation et rigueur dans le suivi des stocks - Capacité à encadrer et motiver une petite équipe - Réactivité face aux imprévus du quotidien Salaire X 13 mois + prime de participation + prime d'intéressement