POSTE : Assistant de Production H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Production pour assurer le support administratif des unités de production. Sous la responsabilité du Responsable de secteur de Production, vous contribuez au bon déroulement des opérations quotidiennes en garantissant la qualité et la conformité des documents nécessaires à la fabrication, dans le respect des bonnes pratiques de fabrication et des impératifs définis avec la Supply Chain. Missions principales - Participer aux réunions de planification avec la Supply Chain. - Éditer les dossiers de lot nécessaires au planning établi : pré-remplissage, calcul des dates de péremption, calcul des titres si applicable. - Éditer les production batch files / work issus de l'ERP pour les matières premières et articles de conditionnement. - Préparer les étiquettes produits, étiquettes caisses pour le conditionnement secondaire et étiquettes échantillons pour le laboratoire de contrôle et l'échantillothèque. - Enregistrer les données des lots fabriqués : quantités, prélèvements, colisages. - Mettre à disposition les échantillons pour les clients façonnage. - Traiter les dossiers de lot pour les différentes unités (vrac, remplissage, conditionnement) : vérification des consommations, revue des points qualité, clôture et transfert au service AQ. - Archiver les dossiers de lot après libération du produit. - Participer à la mise à jour documentaire et à la collecte de données (ex. non-conformités, réclamations clients). - Suivre le stock des consommables et fournir les EPI aux opérateurs si nécessaire. - Fournir les documents nécessaires à la production (fiches atelier, registres, cahiers de relevés). - Mettre en place et suivre les indicateurs d'activité. - Réaliser des visites de suivi des 5S dans les unités de rattachement. - 13 ième mois, Tickets restaurants, prime vacances, prime présence - 30% de nos salariés ont évolué de carrière depuis 5 ans - Employeur soucieux de la vie pro/perso: horaires avantageux - Une carte Wengel pour les avantages CSE - Une entreprise en plein développement : +60 emplois créés en 5 ans - Un secteur d'excellence: un environnement innovant, propre, stimulant PROFIL : Diplôme, expérience et compétences requises - Formation de niveau Bac +2. - Rigueur, organisation et sens de l'implication. - Maîtrise des outils informatiques et aisance avec les données. - Capacité à travailler en environnement industriel et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Sens du service et capacité à collaborer avec les équipes de production, qualité et supply chain.