Le Kopster Décines recrute son.sa futur(e) Chef(fe) de Cuisine ! Le KOPSTER Hotel c'est l'hôtel trendy lyonnais du Groupe Lavorel Hotels ! Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Vos missions principales : * Vous garantissez le fonctionnement optimal de la cuisine de l'hôtel et assurez une constante qualité de prestations afin de satisfaire les papilles de tous nos clients. * Vous avez la responsabilité de votre brigade de cuisine (8 à 10 personnes) ; vous supervisez le travail de votre équipe et réalisez le service dans le respect des standards de production et d'hygiène. * Vous créez la carte selon les produits de saisons en collaboration avec la F&B Manager. * Et ce n'est pas tout ! Il vous faudra aussi gérer les stocks, les commandes et l'organisation du travail de votre équipe. Profil : * Vous avez une expérience significative (minimum 3 ans) sur un poste similaire. * Vous avez suivi une formation supérieure en cuisine. * Vous connaissez les normes HACCP et de sécurité sur le bout des doigts. * Vous faîtes preuve de créativité, pédagogie et avez une première expérience en management d'équipe. * Vous avez une bonne capacité d'adaptation et savez gérer les priorités. * Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation mais aussi pour votre aisance relationnelle. Profil recherché : * Contrat cadre * 2 jours de repos consécutif * Journée continue selon votre organisation * Mutuelle d'entreprise * TCL remboursé à 100 % ou Parking sous l'hotel Convaincu.e ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV ! A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap. Poste à pourvoir début septembre en CDI temps plein ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel