POSTE : Chef d'Équipe en Boulangerie - Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Nous sommes à la recherche d'un Chef d'équipe pour intégrer le rayon Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie : créativité, autonomie, nous cherchons un passionné ! MISSIONS PRINCIPALES - Respecter et faire respecter les différentes procédures, hygiène sécurité et qualité - Etablir les plannings main d'oeuvre sur vos périmètres - Garantir la bonne utilisation des matériels - Respecter la législation en vigueur - De ventiler l'activité sur l'ensemble du personnel qui vous est rattachés - Assurer la bonne intégration des nouveaux arrivants sur l'ensemble de l'entreprise - Assurer le suivi certification - Réunion mensuel sur site, (Thèmes sous la responsabilité du responsable BVP) - Remonter toutes les anomalies à son N+1 - Garant de la tenue de la surface de vente, remplie, propre, affichage prix, facing - D'assurer la vente et le réassort des différents produits en cours de journée - Etre force de propositions dans un souci d'amélioration continue - Gestion des commandes clients - Assurer et faire assurer la propreté en cours de journée Nous vous proposons donc un CDI à temps plein avec les avantages suivants : - Remises au sein de plusieurs boutiques du Centre Commercial (Sephora, Mc Donald's, Levis, Quater back, Bose, etc) ; - Réduction de 5% sur tous les achats réalisés dans le magasin dans la limite de 750EUR mensuel hors livre, hors carburant ; - Pauses payées ; - Participation légale doublée ; - Prime d'assiduité mensuelle ; - Réductions diverses proposées par le CSE (parfums, places de cinéma, parc d'attraction) ; - Prise en charge des titres transports ; - Congés supplémentaires ; - Chèques cadeaux ; - Journée d'intégration avec les autres alternants ; - Gala de Noël et cadeaux pour les enfants, colis festif de fin d'année. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Compétences et qualités attendues - Passion du métier - Dynamisme - Créativité - Travail d'équipe - Organisation