Un magasin partenaire, en collaboration avec l'Institut des Métiers Network, recherche un(e) Assistant(e) Manager en alternance pour accompagner la gestion et le développement de son point de vente. Pilotage Commercial - Contribuer à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires - Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions correctives - Participer à la gestion des stocks et aux approvisionnements Management d'équipe - Assister le Manager dans l'organisation des plannings - Animer et accompagner l'équipe au quotidien - Veiller au respect des procédures internes Relation client et qualité - Garantir la satisfaction et la fidélisation des clients - Assurer la bonne tenue du rayon et le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Sens de l'organisation et gestion des priorités - Dynamisme, réactivité et capacité à travailler sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Esprit d'initiative et sens des responsabilités