Rattaché au service Brasserie Pilote, vous êtes en charge de la réalisation des différentes étapes de fabrication du malt, de la bière, du cidre ou de boissons sans alcool, sur des équipements de petite et moyenne capacité (microbrasserie 100L, micro fermentation 20L, brasserie 50hL). . Rattaché au service Brasserie Pilote, vous êtes en charge de la réalisation des différentes étapes de fabrication du malt, de la bière, du cidre ou de boissons sans alcool, sur des équipements de petite et moyenne capacité (microbrasserie 100L, micro fermentation 20L, brasserie 50hL). Vous assurez également la gestion des flux de production, le contrôle qualité des essais, la maintenance de premier niveau, ainsi que le nettoyage des équipements. Vous participez aux tests de nouveaux équipements et contribuez activement à la démarche d'amélioration continue du service.Le poste implique des horaires alternés : deux semaines en journée (7h30-15h30), une semaine en matin (6h-14h), une semaine en après-midi (11h-19h). Il n'est pas compatible avec le télétravail. De formation Bac Pro technique (process agroalimentaire, productique ou équivalent), vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans dans l'industrie agroalimentaire. Vous maîtrisez les procédés de fabrication et de conditionnement, et êtes à l'aise avec les outils informatiques, notamment Excel. Vous appréciez le travail en équipe, faites preuve de rigueur et de bonnes capacités de communication. La pratique de l'anglais est fortement souhaitée dans ce contexte international.