DESCRIPTIF DE L'OFFRE AU SEIN DE NOTRE ÉTABLISSEMENT DE LUMBRES, EN RELATION AVEC LE RESPONSABLE BOUCHERIE, DANS LE RESPECT DES NORMES D'HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ, VOUS SEREZ CHARGÉ(E) DE : * La préparation et la découpe de la viande (désossage, parage, ficelage, etc.) * La mise en place du rayon traditionnel et libre service en veillant au suivi des DLC * La vente et la fidélisation du client (accueil, écoute, proposition et conseils) * Le nettoyage du laboratoire et du matériel PROFIL RECHERCHÉ Titulaire d'un CAP ou BEP Boucherie, vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et possédez toutes les aptitudes techniques et commerciales liées à la boucherie. Si vous êtes passionné par le secteur alimentaire et que vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et engagée, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de boucher chez E.Leclerc.