POSTE : Chef de Rang - CDD Saison 2025 H/F DESCRIPTION : Les hôtels du ZooParc de Beauval recherche de nouvelles recrues dès le mois de février et pour toute la saison 2025 afin de compléter ses rangs dans l'objectif de garantir un séjour inoubliable à ses visiteurs. MISSION PRINCIPALE Votre mission principale sera de vivre une expérience gustative unique à nos visiteurs. Vous ferez de leur séjour un moment de détente en mettant les petits plats dans les grands. Avec 4 hôtels et une résidence hôtelière, nous proposons à travers nos 4 restaurants, une grande diversité de restauration adaptée à chaque clientèle : buffet, service à l'assiette, cocktail etc. En tant que Chef de Rang, vous aurez pour missions principales de conseiller, orienter le client et garantir l'optimisation des résultats du service. Après une magnifique journée à arpenter les allées d'un des plus beaux parcs zoologiques au monde, nos clients compteront sur vous pour profiter des buffets des Restaurants des Hôtels de Beauval. Vos principales missions seront : - Assurer la mise en place du restaurant et des consoles de service - Assurer la mise en place des salles séminaires - Accueillir, placer et conseiller le client sur les vins et les boissons - Gérer un rang - Procéder aux prises de commandes en salle de restaurant - Réaliser le service en salle (buffets, cocktails, service à l'assiette) - Effectuer les encaissements en salle de restaurant - Assister à la formation et le suivi des équipes en place en assurant le relai auprès de votre hiérarchie Et tout cela au sein d'une entreprise qui grandit d'année en année et offre la chance de travailler dans un environnement unique, dépaysant, et atypique. Travailler à Beauval c'est aussi rejoindre une grande famille et contribuer à l'écriture de l'histoire du parc. Cette offre vous intéresse ?Pour en savoir plus sur le profil recherché et avantages, lisez la suite de cette annonce Poste à pourvoir pour toute la saison 2025 majo travail dimanche jr férié, nuit PROFIL : Doté d'une ou plusieurs expériences similaires, vous avez acquis une maîtrise du port du plateau et de prise de commande manuelle ou électronique. Dynamisme, ponctualité, sens du service et pédagogie sont vos principales qualités. Votre capacité d'adaptation vous permet de travailler en équipe mais aussi d'adopter en toute circonstance un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise dans laquelle vous travaillez. En finalité, vous savez autant mettre les bouchées doubles que de l'eau dans votre vin afin de garantir un service aux petits oignons à nos visiteurs. Si cette offre vous apparaît comme servie sur un plateau, n'hésitez plus et postulez !