Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialiste historique des viandes de lapin et de chevreau, 1 Technicien de maintenance (F/H)Pour honorer votre tâche, vous aurez à charge de : - Veiller au maintien à niveau des installations de production ; - Assurer les travaux de maintenance préventive et curative des équipements sur les zones de production dans le respect des délais ainsi que des procédures (technique, hygiène, qualité, sécurité) ; - Analyser et diagnostiquer les problèmes rencontrés en production qu'ils soient d'ordre mécanique, électrique ou liés aux automates de programmation ; - Veiller à la conformité des appareils et à la sécurisation des installations ; - Etre garant du bon fonctionnement de la GMAO par sa contribution aux fiches d'intervention ; - Etre force de proposition sur les améliorations machine ; - Veiller au respect des règles d'hygiène en production.