Descriptif du poste: Vous êtes à la recherche d'une expérience enrichissante et variée dans le domaine de la qualité en agro-alimentaire ? Notre entreprise offre un rôle de Responsable Qualité Développement produits au sein de notre Service Qualité où vous aurez l'occasion de vous impliquer dans des missions diverses et passionnantes. Au sein du Service Qualité, et en collaboration avec notre équipe commerciale, nos fournisseurs et nos clients vous serez amené(e) à travailler sur des missions variées, notamment dans les domaines du Développement Produits, de l'Assurance Qualité, et de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE). Développement Produits, assurer que le produit développé réponde aux attentes du client * Participer au référencement et au suivi des fournisseurs de produits notamment via les audits de sites, les revues documentaires, les tests de traçabilité. Contrôler la mise en place des actions correctives dans les usines fournisseurs. * Répondre aux appels d'offres avec le service commercial : identifier les exigences du client relatives à la qualité et à la sécurité des denrées alimentaires, s'assurer de leur transmission et de leur compréhension par le fournisseur. * Participer au développement des produits conformément aux exigences et objectifs des clients et être garant de la constitution et de la mise à jour des cahiers des charges, étiquetage et spécifications des clients en collaboration avec les fournisseurs. * Maintenir la qualité des S'assurer de la mise en place des process de développement et plans de surveillance définis. * Être acteur de notre démarche RSE selon les priorités définies. Assurance Qualité, avec le support d'un membre de l'équipe qualité, être responsable de la mise en place et du suivi du plan de surveillance * Gérer les non-conformités / réclamations * Définir et suivre le plan d'analyses et de suivi des produits * Analyser la performance des produits et des fournisseurs à travers de KPI * Être le garant de la mise à jour de la base de données fournisseurs / produits Profil recherché: Dans un contexte de développement soutenu par l'innovation produits et la recherche permanente de nouveaux fournisseurs en Europe, LIPAC (groupe DELIFOOD FRANCE 50 collaborateurs, 100 M de CA) intervient auprès de clients GMS, catering et industriels. La technicité des produits MDD, soumis à des exigences qualité élevées et à des plans de contrôle rigoureux, implique une surveillance étroite des sites de production. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Responsable Qualité Développement Produits, disposant d'une formation scientifique solide et d'une première expérience réussie dans le secteur agroalimentaire. Profil attendu : * Formation scientifique en agroalimentaire, avec une spécialisation intégrant la qualité (école d'ingénieur ou Master 2) * Première expérience exigée dans un poste similaire ou en lien avec le développement produit / qualité * Maîtrise de l'anglais, à l'écrit comme à l'oral * Autonomie, rigueur, sens de l'organisation et curiosité technique * Aisance relationnelle, notamment dans les échanges à distance avec les usines partenaires * Esprit d'analyse et démarche scientifique appliquée à la qualité alimentaire Informations complémentaires : * Type de contrat : CDD de 6 mois au démarrage * Statut: selon profil * Lieu : Le Mans/ poste en présentiel * Organisation du travail : du lundi au vendredi, horaires de journée