Chef(fe) Pâtissier (H/F) Lieu : Les Clayes-sous-Bois (78) Type de contrat : CDI, Temps plein À propos de nous : La Boulangerie Aux Plaisirs des Clayes est une boulangerie artisanale de quartier, reconnue pour ses créations gourmandes et l'ambiance conviviale de son équipe. Nous sommes passionnés par l'art de la pâtisserie et cherchons sans cesse à surprendre nos clients avec des produits de qualité. Description du poste : Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique composée de 3 pâtissiers, 1 apprenti, et encadrée par un(e) Chef Pâtissier(e). Vous participerez à la production quotidienne et à la création de nouvelles pâtisseries tout en maintenant les standards de qualité de la maison. Vos missions principales : * Participer à la production quotidienne des pâtisseries (entremets, tartes, viennoiseries, etc.) et garantir leur qualité constante. * Appliquer et respecter les recettes établies tout en proposant des idées innovantes pour renouveler l'offre. * Assurer le montage et la décoration des pâtisseries pour offrir une présentation soignée et élégante. * Collaborer avec l'équipe pour maintenir une bonne organisation de l'atelier et respecter les délais de production. * Contribuer à la gestion des stocks (matières premières) en signalant les besoins au Chef Pâtissier. * Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : * Diplômé(e) en pâtisserie (CAP/BEP ou équivalent), avec une première expérience réussie en boulangerie ou pâtisserie artisanale. * Passionné(e) par votre métier, vous êtes minutieux(se) et avez le goût du détail. * Créatif(ve) et curieux(se), vous aimez apprendre et partager vos idées pour enrichir l'offre pâtissière. * Vous appréciez le travail en équipe et êtes capable de travailler dans une ambiance conviviale et dynamique. Ce que nous offrons : * Une ambiance de travail agréable au sein d'une équipe soudée et passionnée. * Un cadre de travail artisanal où votre talent sera valorisé. * Des opportunités pour développer vos compétences et contribuer à l'innovation de la maison. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à rejoindre une équipe dynamique et passionnée, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation ! La présentation de vos création serait un plus. N'hésitez pas à aller voir nos créations sur nos réseaux sociaux. À très bientôt, Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Travail de nuit * Travail en journée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/02/2025