Description du poste : Rejoignez une équipe passionnée par la fabrication de produits de qualité dans l'industrie alimentaire ! Nous recherchons un(e) Opérateur(trice) de Production pour rejoindre une entreprise spécialisée dans la production de produits laitiers. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez contribuer à la qualité de produits alimentaires, ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : * Surveillance de la production : Vous serez responsable du bon déroulement des différentes étapes de fabrication, y compris la pasteurisation, le caillage, le moulage, le salage et l'affinage des produits. Vous vous assurerez que chaque étape est réalisée dans le respect des procédures et des délais.***Entretien et gestion des équipements : Vous participerez activement à l'entretien courant des machines et équipements de production, afin de garantir leur bon fonctionnement et de minimiser les risques de panne.***Contrôle qualité : Vous effectuerez des vérifications régulières sur les produits tout au long du processus de fabrication pour vous assurer que les normes de qualité sont respectées et que les produits sont conformes aux exigences.***Respect des normes : Vous appliquerez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'industrie alimentaire, afin de garantir un environnement de travail sécurisé et de qualité. Ce que nous offrons : * Un poste à long terme : Rejoignez une entreprise en pleine croissance et bénéficiez d'une stabilité professionnelle sur le long terme.***Horaires d'équipe : L'organisation du travail en rotation (matin/après-midi) vous permettra de concilier au mieux votre vie professionnelle et personnelle. Description du profil :***Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et soucieux(se) du respect des règles de sécurité et d'hygiène.***Vous avez de l'expérience dans un environnement de production, idéalement dans l'industrie alimentaire, ou vous êtes prêt(e) à apprendre rapidement.***Vous êtes à l'aise avec le travail en équipe et prêt(e) à vous investir dans une entreprise soucieuse de la qualité. Retrouvez-nous au 20 rue des belles ouvrières 25410 SAINT VIT du lundi au vendredi de 08h30 à 12h et de 14h à 18h