Les missions : - Le Conducteur de Ligne conduit une ou plusieurs lignes de fabrication dans le respect des consignes de production (quantité, qualité, délai). - En fonction du programme de production, démarre la ligne : Vérifie le bon fonctionnement des outils de production, procède aux réglages et modifications des paramètres des outils de fabrication, à partir des indications techniques et des caractéristiques des produits, - Prépare certains ingrédients et alimente les outils de production. - Procède à des contrôles sur les produits (poids, couleur, humidité, épaisseur, longueur), - Adapte les paramètres des outils de fabrication, si nécessaire ou fait adapter les caractéristiques de la pâte au conducteur de process. - Enregistre les informations de traçabilité suite aux autocontrôles. - Propose des améliorations en ce qui concerne sa ligne qui vise à améliorer les performances, la qualité, les conditions de sécurité. - Réalise la maintenance de 1er niveau dans le cadre des attributions définies. En cas d'aléas, procède au premier diagnostic des causes pour intervenir ou faire appel à une personne compétente. - Communique avec ses collègues afin d'assurer la coordination nécessaire à la continuité du process. - Effectue le nettoyage du matériel et du poste de travail en conformité avec le protocole de nettoyage - Transmet son savoir-faire aux nouveaux salariés. - Peut participer aux essais R&D. Le profil : - De formation technique conduite de process. - Une première expérience dans le milieu industriel est appréciée. - Consciencieux et curieux, vous êtes organisé et vous savez travailler en équipe, transmettre les consignes et effectuer un retour d'informations. - Nous recherchons des personnes motivées, capable de travailler en équipe. - Flexibilité demandée pour du travail semaine en 3×8 / week-end en 2*12