Temporis Melun, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles, recrute pour l'un de ses clients un Second de Cuisine confirmé (H/F). Votre mission : Bras droit du Chef de cuisine, vous l'assistez au quotidien et assurez son remplacement en son absence. Véritable pilier de la brigade, vous : Participez activement à la production culinaire Organisez et supervisez la mise en place Garantissez le respect des normes HACCP Veillez à l'application de la loi EGALIM Encadrez et animez l'équipe avec justesse et bienveillance Contribuez à la gestion des stocks et à la maîtrise des coûts - CAP : CAP cuisine Rémunération comprise entre 12,02€ et 13€ selon profil La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 14h à 18h avec de supers avantages : > Taux horaire +10% fin de mission + 10% congés payés, heures sup possible. > Possibilité d'acompte sur paie à la semaine > CE (billetterie, club vacances, …) > Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant...) Rejoignez-nous et donnez un nouvel élan à votre carrière !