Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle. Restaurant bistronomique situé dans Bayonne. Expérience exigée. Repos le dimanche, lundi et mardi. Responsibilities: * Préparer et cuisiner des plats selon les instructions du chef. * Respecter les normes de sécurité alimentaire et de qualité. * Gérer l'approvisionnement et le stockage des produits alimentaires. * Gérer le personnel de cuisine et assurer leur formation. * Superviser la préparation des plats pour s'assurer qu'ils sont préparés selon les spécifications. * Contrôler la qualité des produits alimentaires avant la présentation. * Maintenir un environnement de travail propre et sûr. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 783,72€ à 2 632,30€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel