Fondée en 1964 et fabricant de produits pâtissiers depuis toujours, la société La Cigale Dorée est implantée à Gémenos, dans la métropole d'Aix-Marseille-Provence. Créateur et fabricant français de prêt à garnir, La Cigale Dorée modernise constamment son site de production afin de fournir des spécialités pâtissières destinées, aux laboratoires pâtissiers de la GMS, de la RHF, aux distributeurs grossistes et à l'industrie agroalimentaire en France et à l'export. Nous recherchons un stagiaire qualité (H/F) pour épauler la responsable QHSE dans ses missions quotidiennes. participer à la réalisation du plan de contrôle d'analyse (prélévements, analyses internes, envoi des échantillons pour analyses externes,...) support au management de la qualité (HACCP, mise à jour des documents, communication interne) déploiement de la méthode 5S audits internes mensuels (hygiène, verres et plastiques, bonnes pratiques d'hygiène) support terrain garantir la culture IFS/BRC au sein du site - Vous poursuivez des études BAC+5 en QHSE - Vous aimez travailler en équipe et en autonomie - Vous êtes force de proposition et faites preuve de rigueur - Vous aimez travailler sur le terrain, faire face aux enjeux techniques et humains du quotidien et avez un bon esprit d'analyse - Vous souhaitez évoluer dans une entreprise à taille à Humaine, avec des défis opérationnels à relever au quotidien - Vous souhaitez intégrer un groupe tourné vers une politique de gestion des talents offrant des perspectives d'évolution