En tant que diététicien au sein d’hôpitaux (H/F), votre rôle est d'évaluer les besoins nutritionnels des patients, en concevant des plans alimentaires adaptés à leurs conditions médicales et en fournissant un suivi nutritionnel pour favoriser leur rétablissement et leur bien-être. Dans ce cadre, vos missions consistent à : - Réaliser des évaluations nutritionnelles individuelles, en tenant compte de l’état de santé des patients, de leurs besoins nutritionnels, de leurs pathologies et de leurs traitements médicaux, - Concevoir des plans alimentaires adaptés aux besoins spécifiques de chaque patient, - Assurer un suivi régulier de l'état nutritionnel des patients tout au long de leur hospitalisation, en ajustant les plans alimentaires, - Identifier et prendre en charge les patients présentant des troubles nutritionnels (dénutrition, surpoids, obésité, diabète, etc.) en proposant des mesures préventives adaptées, - Fournir des conseils nutritionnels personnalisés aux patients et à leur famille, en les sensibilisant à l'importance d'une alimentation équilibrée et à l'adoption de bonnes pratiques, - Travailler en étroite collaboration avec les autres professionnels de santé pour assurer une prise en charge globale et coordonnée des patients, - Former et sensibiliser le personnel hospitalier aux bonnes pratiques nutritionnelles, en organisant des formations et des séances d'information sur la nutrition et l'alimentation en milieu hospitalier, - Participer à la gestion des stocks alimentaires et à l'approvisionnement en denrées alimentaires, en veillant à la qualité, la fraîcheur et la variété des produits proposés aux patients, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans les cuisines et les services de restauration de l'hôpital, en assurant une surveillance régulière des conditions de stockage, de préparation et de distribution des repas. Alors prêt(e) à relever le défi ?