Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 100 agences. Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier. Jubil Intérim Rodez recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication de produits régionaux, un boucher ou opérateur spécifique de coupe H/F. Vos missions : - Réaliser les opérations de découpe de viande selon les consignes - Préparer les pièces en respectant les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer la qualité des produits finis - Être amené à gérer la salle de production en autonomie selon votre niveau d'expérience Poste à pourvoir sur du long terme - Travail du lundi au vendredi - Expérience en boucherie ou en découpe souhaitée - Débutant accepté si motivé et prêt à apprendre - Rigueur, organisation et respect des consignes - Capacité à travailler en équipe