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- Détail de l'offre 0518968
Cuisinier - Traiteur H/F 89 - AUXERRE
Offre n° 0518968
Cuisinier - Traiteur H/F
89 - AUXERRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2024
POSTE : Cuisinier - Traiteur H/F DESCRIPTION : Vous êtes en charge de : - L'élaboration et la préparation de plats que vous réalisez à partir de fiches recettes tout en respectant les fiches techniques de fabrication. - Le dressage des plats dans des contenants adaptés tout en respectant la présentation et les quantités. - Le passage des commandes, réception et contrôle des marchandises en lien avec les différents secteurs traditionnels du magasin. - La gestion et la tenue du rayon dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. - La mise en valeur des produits du rayon et le conseil client. Vous maîtrisez les normes et les protocoles de nettoyage et d'hygiène des laboratoires et du matériel. Rigoureux, organisé, et autonome, vous êtes force de proposition pour animer votre rayon. Vous aimez le contact client. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Idéalement une première expérience en GMS ou dans le domaine de la restauration. Vous êtes ponctuel et avez un bon esprit d'équipe. Poste en CDI à pourvoir immédiatement, en temps complet 36h75 Rémunération motivante sur 13 mois Avantages : Participation aux bénéfices intéressement aux résultats Comité d'entreprise
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de voyage
Entreprise
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