Votre agence Grand Est Intérim Molsheim recherche pour son client, une entreprise locale, un Torréfacteur H/F. Vos missions : - Réaliser la torréfaction des cafés verts dans le respect des profils définis - Ajuster les paramètres de torréfaction afin de garantir une qualité constante - Contrôler la qualité des cafés (cupping, traçabilité, suivi des lots) - Participer à l'entretien et au bon fonctionnement des équipements - Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité - Travailler en lien étroit avec les équipes qualité, logistique et R&D Votre profil : - Sensibilité produit, goût pour le travail artisanal et la précision - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - Débutant(e) motivé(e) accepté(e) avec accompagnement possible - Une expérience en cuisine industrielle ou préparation de produits alimentaires est fortement appréciée (cuisine, pâtisserie, agroalimentaire, brasserie.) Conditions proposées : - Horaires : 04h-12h ou 06h-14h - Travail du lundi au vendredi - Environnement de travail stable et convivial - Intégration au sein d'une entreprise locale reconnue