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Maitre d'Hôtel - Hôtel 5 Étoiles H/F 75 - PARIS 01
Offre n° 0520814
Maitre d'Hôtel - Hôtel 5 Étoiles H/F
75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy
Publié le 13 juillet 2024
POSTE : Maitre d'Hôtel - Hôtel 5 Étoiles H/F DESCRIPTION : Description du poste : Un de nos prestigieux hôtels partenaires, un établissement 5 étoiles situé près de Paris, recrute un(e) Maître d'hôtel. Ce poste est principalement axé sur la gestion du Café et implique également une certaine polyvalence au restaurant lorsque nécessaire. Missions principales : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Superviser le service du petit déjeuner jusqu'au tea time (18h), en veillant à la qualité et à la satisfaction client. - Gérer les réservations et l'organisation des services spéciaux. - Former et encadrer l'équipe de serveurs pour assurer un service impeccable. - Maintenir une ambiance chaleureuse et accueillante pour tous les clients. - Assurer la gestion des stocks et des commandes de fournitures nécessaires pour le service. - Être présent sur le terrain pour superviser et intervenir en cas de besoin. Profil recherché : - Diplôme en hôtellerie ou expérience équivalente dans un poste similaire. - Profil junior accepté, possibilité d'évolution de Assistant Maître d'hôtel à Maître d'hôtel. - Excellente présentation et sens du service client. - Capacités de leadership et de gestion d'équipe. - Anglais impératif. - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à travailler sous pression. - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail. - Polyvalence et flexibilité pour s'adapter aux besoins de l'établissement. Informations complémentaires : - Localisation du poste : Près de Paris, France - Rémunération : 2891 € brut mensuel. - CDI, statut agent de maîtrise. - Non logé, 39 heures par semaine. - Utilisation de la pointeuse avec récupération des heures supplémentaires. - Accessible par le RER (pas de parking). - Poste à pourvoir très rapidement en raison de l'ouverture de l'hôtel prévue en juillet, avec une période de formation nécessaire. PROFIL :
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 34692,00 Euros à 36000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
Entreprise
DIAMOND SOLUTIONS
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