En tant qu'Apprenti Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e), vous serez amené à effectuer les missions suivantes : - Gérer les éventuelles plaintes clients et faire remonter l'information à la direction - Être en lien permanent avec le service Housekeeping et la réception - Communiquer avec l'équipe de techniciens pour régler les problèmes techniques - Contrôler le nettoyage quotidien des chambres, suites, et des parties communes - Assurer la gestion des stocks, des besoins matériels et fournitures nécessaires à l'activité - Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à la satisfaction des clients - Gestion des objets trouvés (enregistrement stockage et rendu) Motivé(e) et passionné(e) par l'univers de l'hôtellerie vous êtes dynamique, autonome, disponible et assidu(e). Doté(e) d'une excellente présentation, vous avez un très bon sens du contact, du service et de l'accueil face à une clientèle exigeante. Vous maîtrisez parfaitement l'anglais professionnel.