#LesCoeursMarinesRecrutent Sur la plage iconique de Trouville-Sur-Mer en Normandie, l'hôtel 5 étoiles Cures Marines Hotel & Spa Trouville - MGallery Collection domine l'horizon. Situé dans le bâtiment du mythique casino de Trouville érigé en 1912, les Cures Marines sont plus qu'un hôtel, une véritable destination bien-être : * Un hôtel 5* de la Collection MGallery dôté de 103 Chambres dont 6 Suites * Un Spa de 2500m² * La Galerie Restaurant & Bar * Cinq salles de réunion En 2024, les Cures Marines incarnent en avant-première mondiale le nouveau label bien-être du groupe Accor : The Purist Retreat & Spa. Le début d'un nouveau cycle qui fait des Cures Marines, un véritable pionnier. Rejoignez les Cœurs Marines Les Cures Marines c'est une entreprise à taille humaine, composée de collaborateurs experts dans leurs métiers, dynamiques et bienveillants. Nous œuvrons chaque jour avec passion et détermination pour faire de l'expérience client un mémorable moment. Votre mission d'Assistant Maitre d'hôtel sous la direction du Responsable de salle: Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes, Prise des réservations et préparation du plan de salle Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible Gestion de la caisse et les encaissements. Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, . Faire respecter le plan de nettoyage du restaurant Vos compétences : Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client. Sens du management. Excellente présentation. Vos avantages : 2 jours de repos consécutifs Indemnité nourriture : 8.30€ par jour de travail 13éme mois Prime d'intéressement collectif après 3 mois d'ancienneté Augmentation annuelle Carte Accor All HEARTISTS (réductions sur les hôtels et les partenaires du groupe Accor) Heures de nuits rémunérées Réduction sur la restauration et l'institut Votre salaire : 2400 € brut Rejoignez les Cœurs Marines pour continuer chaque jour de faire vivre la légende, dans un cadre idyllique où il fait bon vivre. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 400,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/02/2025