Rattaché au Responsable Secteur Approvisionnement EPICERIE, vous planifiez, organisez et contrôlez en toute autonomie l'approvisionnement des produits et leur qualité auprès d'un ou plusieurs entrepôts logistique dans le respect des objectifs de coût, qualité et délai de l'enseigne. Vos principales missions sont les suivantes : Assurer la gestion opérationnelle et le suivi des dossiers relevant de votre activité en respectant les obligations légales et les délais impartis (commandes des besoins promotionnels et permanents auprès des fournisseurs, contrôle des assortiments et catégorie logistique et mise à jour des indicateurs…), Organiser et suivre la gestion de stocks de produits, Participer au suivi des données et à l'amélioration des outils/process du service (mise à jour des outils de suivi et de reporting relatifs à l'activité : taux de service, niveau stock, casse DLC/dons aux œuvres, optimisation coût palette, participation à la réalisation d'études….), Gérer les relations fonctionnelles avec les partenaires internes et externes, Vous justifiez d’une expérience significative dans les domaines de l'approvisionnement et commercial. La connaissance de la chaîne logistique, ainsi que la maîtrise des outils de l'approvisionnement seront fortement appréciées. La maîtrise de la bureautique est exigée. Une formation supérieure en logistique ou commerce sera appréciée. Votre sens de l'organisation ainsi que votre rigueur sont indispensables sur ce poste. Votre capacité à prendre des initiatives et votre aisance relationnelle seront de réels atouts sur ce poste. « Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap ». Chez U, nous sommes fiers d’agir pour l’inclusion.