Le Conducteur de ligne en collaboration avec le Responsable de Production : assure la réalisation des commandes en fonction des ordres de commande et de la planification en réalisant les réglages et en participant activement à la production (dimension physique) assure la traçabilité des opérations et des produits optimise la mise en place des ordres de fabrication en assurant la qualité des produits notamment par l’optimisation des réglages et de la cadence de la ligne. Organisation et gestion de la production :  Prendre en compte et maitriser le planning de production et les ordres de fabrication sur stock et sur commande Optimiser l’ordonnancement en fonction des temps de mise en œuvre et des dates de livraison commande en collaboration avec le Responsable de Production Contrôler les ordres de fabrication Approvisionner les machines en TB et matières sèches en polyvalence avec les autres postes Connaitre les matières sèches (notamment Habillages) et les TB Anticiper l’approvisionnement machine en fonction de l’ordonnancement Anticiper et réaliser l’impression des CE polypro Régler la capsuleuse-étiqueteuse GAI Régler l’ensemble des machines de la ligne en polyvalence Optimiser les cadences Optimiser la qualité de l’habillage, du marquage et de la palettisation Assurer la qualité et la traçabilité des produits : Physique et enregistrement (OF et Fiche de suivi Qualité) Participe activement au travail sur la ligne (dimension physique) Travailler en Polyvalence avec chaque poste de la ligne en priorisant ces actions en fonction du poste occupé sur ligne (Deboxage, Etiqueteuse, Encaissage,  Palettisation, Rangement en entrepôt PF et TB) Enregistrer la réalisation des OF sur l’ERP Organiser le travail des équipes (préparateurs, caristes, opérateurs de conditionnement) Superviser et participer aux opérations de réception, stockage, conditionnement, habillage et expédition Nettoyer et ranger le poste tout au long de la journée et hebdomadaire en profondeur Améliorer / optimiser les méthodes de production / préparation Polyvalence : Postes de la ligne (Deboxage, Etiqueteuse, Encaissage,  Palettisation, Rangement en entrepôt PF et TB) Poste Preparation et expedition Poste Responsable de production Management des équipes : En l’absence du responsable de production Encadrer, animer et coordonner les équipes de production (personnel permanant et renforts intérim / CDD) Former et accompagner les nouveaux salariés et Interim au poste et à nos standards de production et qualité Gestion de la qualité : Garantir le respect des standards de qualité des produits et des emballages Participer au maintien de la traçabilité Mettre en place et suivre les procédures qualité Gérer les non-conformités et mettre en place des actions correctives Faisabilité, Optimisation et amélioration continue : Etudier la faisabilité techniques de nouveaux habillages / produits Identifier des axes d’amélioration Mettre en œuvre des actions d’optimisation des processus Participer aux projets de développement de l’entreprise Gestion des stocks :  Ranger les MS, TB et PF et annexes à réception et après chaque manipulation Gérer les entrées et sorties de stock Réaliser les inventaires comptage et enregistrement Assurer le rangement et l’organisation du stock Améliorer / optimiser l’organisation du stockage Veiller à l’entretien et à la propreté du matériel, des espaces de travail et de stockage Suivre les niveaux de stock et alerter en cas de besoin Sécurité et conformité : Veiller au respect des règles de sécurité et des normes en vigueur Assurer la conformité aux réglementations liées au secteur viticole Activités secondaires : Participer aux taches exceptionnelles (renfort / suppléance) Contribuer à la mise en place de nouveaux outils ou systèmes Compétences : Réglages de l'étiquetteuse : 5 ans d'expérience exigée Maintenance de la ligne (1er Niveau) Conducteur de ligne Cariste (niveau CACES 3) Connaissances informatiques XLS, ERP Maintenance du site Maitrise de la qualité des produits fournis et de leurs traçabilités Poste engageant en manipulation de charge (Déboxage, Encaissage, Carton, palettisation) Savoir-Etre : Porteur de l’image de Xavier Vins Rigueur et précision dans son métier et dans la qualité des informations transmises Autonomie dans son poste et au sein de l’équipe Polyvalence sur ligne et dans l’entreprise Ouvert à l’apprentissage de nouvelles taches Force de proposition d’actions d’améliorations et priorisation de ces actions Respecte la Confidentialité