Sous l'autorité du Responsable  planification, vos missions seront les suivantes : - Participer à la construction du planning de production (journalier et hebdomadaire) - Mettre à jour les plannings de production - Vérifier la cohérence entre les commandes et les capacités de production (disponibilité des vins et des matières sèches) - Gérer l'appro des matières sèches avec les achats - Saisir et mettre à jour les données dans l’ERP Proginov - Editer et valider les OF - Valider le stock des vins dosés entrés en cave - Créer les fiches techniques produits - Faire le lien entre les équipes de production et d'approvisionnements - Communiquer les priorités de production à l’équipe de production - Assurer le suivi des lots - Participer aux inventaires des produits finis - Transmettre les stocks au service régie dans le temps imparti Titulaire d'un Bac + 2 minimum ,de type BTS Logistique, DUT/BUT gestion logistique ou production, vous justifiez d'une expérience de minimum 2 ans dans une fonction similaire. Doté d'un bon relationnel, réactif et rigoureux, vous appréciez travailler en équipe et savez prendre des initiatives.  Vous êtes à l'aise avec l'informatiques, notamment les logiciels d'exploitation, et savez travailler avec un ERP. Vous possédez une bonne maîtrise du Pack Office.