RESPONSABILITÉS : Contrat à durée déterminée(CDD) de 3 mois, avec possible reconduction, dans le cadre d'un remplacement maladie. Nous recherchons un Boucher (F/H) Vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité. Vos missions : - Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire) - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles - Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation. - Effectuer l'étiquetage des produits. - Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits. - Développer les ventes en fidélisant les clients. PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie ou d'un CQP en boucherie. Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique.