POSTE : Employé de Rayon Poissonnerie H/F DESCRIPTION : Missions : - Accueillir et conseiller les clients sur le choix des produits frais (poissons, crustacés, coquillages, etc.) - Assurer la préparation et le conditionnement des produits (filetage, découpe, mise en étalage) - Maintenir la propreté et l'hygiène de votre poste de travail, en respectant les normes de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des étals - Veiller à la bonne présentation des produits et à leur rotation (respect de la chaîne du froid, dates de péremption) - Travailler en équipe avec les autres membres du rayon et contribuer à l'animation du point de vente Longue mission à temps plein Prime 13ème mois PROFIL : Profil recherché : - Expérience en poissonnerie ou en vente de produits frais appréciée - Connaissances des produits de la mer et des techniques de découpe - Sens du service client et bonnes capacités relationnelles - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire