Notre agence de Gujan est à la recherche d'un(e) CHEF DE PARTIE F/H pour l'un de ses clients sur le Bassin Sud pour une mission d'intérim jusqu'à octobre 2025. Vos missions seront : * Mise en place du service et gestion des mises en place. * Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. * Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. * Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. * Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Former ses commis. Vos atouts sont : * Bonne communication, sens du relationnel. * Sens du management et respect de la hiérarchie. * Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances. * Logique. Salaire : de 1700EUR à 2000EUR par MOIS + 10% IDF, 10% CP, FASTT