INTERACTION SAINTES recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la transformation et conservation de poissons, un-e assistant-e QSE (H/F) en contrat intérim. Vous serez en charge de veiller à la conformité des produits et des processus de production selon les normes de qualité, de sécurité et d'environnement en vigueur. Vos missions : * Suivi et mise en oeuvre des procédures QSE * Réalisation des audits internes et externes * Formation et sensibilisation du personnel aux bonnes pratiques QSE * Gestion des non-conformités et mise en place des actions correctives * Rédaction des fiches techniques. * Suivre les plans de contrôle, des appareils de mesure et de la traçabilité des produits * Assurer la mise à jour du document unique et le suivi des actions de sécurité. Avantages du poste : * Travail du lundi au vendredi * Travail en journée * Annualisation 36 h * Ticket restaurant * 13ème mois au bout d'un an ancienneté A l'aise avec le travail en équipe et savez faire preuve de bonne capacité d'intégration et de communication. Vous avez une première expérience en industrie idéalement en agroalimentaire Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + -