Rattaché au Responsable de secteur, vos missions principales sont : * Garantir le bon déroulement des opérations de production en respectant les standards de sécurité, qualité, hygiène et performance * Analyser les dérives de process et mettre en œuvre des actions correctives * Participer activement à l'amélioration continue (LEAN, 5S, résolution de problèmes) * Encadrer les équipes en poste et assurer la montée en compétences des opérateurs * Collaborer avec les services support (maintenance, qualité, logistique) Ce qu'il vous faut pour réussir : * Formation Bac +5 en Génie des Procédés, Agroalimentaire ou Production Industrielle * Première expérience en environnement industriel, idéalement en agroalimentaire (alternance comprise) * À l'aise avec les outils d'analyse de données et les démarches d'amélioration continue * Capacité à travailler en horaires postés (4x8) * Esprit d'équipe, réactivité et rigueur