Description du poste : Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recrutons, en CDI , un Adjoint Responsable d'atelier H/F pour notre site de Lamballe (22). Vos principales missions : Suivi de l'activité de production : * Valider le planning de production des lignes transmis par l'ordonnancement et s'assurer de sa bonne exécution, * Demander l'intervention de la maintenance en cas d'incident technique hors maintenance de 1er niveau, * Traiter les résultats de production des conducteurs et réaliser un reporting régulier au responsable d'atelier, * Veiller en permanence à la sécurité des personnes et des biens , * Assurer les pointages de l'équipe. Organisation des lignes de production : * Élaborer le planning du personnel en lien avec l'ordonnancement, * Veiller à l'application rigoureuse des règles de traçabilité, FIFO, 5S , * Être responsable de la programmation des machines , * Contrôler l'état de rangement et de nettoyage préalable de l'atelier avant chaque fin de poste, * Suivre la polyvalence de l'équipe , détecter les besoins en formation et contribuer au plan de formation avec le responsable d'atelier. Communication et animation d'équipe : * Être à l'écoute des équipes et faire remonter les problématiques rencontrées, * Transmettre les évolutions de modes opératoires et les informations clés liées à l'activité. Management, Qualité et Sécurité : * Encadrer l'intégration des nouveaux opérateurs , * Vérifier que les produits sont conformes aux cahiers des charges clients , * Contrôler le respect de la traçabilité et la réalisation des auto-contrôles qualité , notamment les CCP (détecteurs de métaux, tests billes, rejets produits), * Signaler tout écart aux règles d'hygiène et sécurité , * Être très présent sur le terrain , animer les bonnes pratiques, encourager les bons réflexes en hygiène, sécurité et qualité. Horaires flexibles en fonction des besoins du service : travail possible le matin, en journée ou l'après-midi. Description du profil : De formation Bac +2 à Bac +5 (agroalimentaire, gestion de production, management industriel), vous justifiez d'une expérience réussie en encadrement d'équipe en production , en environnement agroalimentaire. Vous maîtrisez parfaitement les indicateurs de production et les outils d'amélioration continue . Votre présence terrain est indispensable : vous êtes un véritable moteur dans l'accompagnement des opérateurs et intervenez au plus près de l'activité. Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques de suivi et de reporting. Vous avez l'aptitude à travailler dans un environnement froid (4 à 10°C). Avantages - Bon à savoir :***Rémunération fixe sur 13 mois, * Prime de transport et prime panier, * Complémentaire Santé, Prévoyance, * Participation et Intéressement suivant les résultats de la société, * Ventes au personnel : pour bénéficier de tarifs avantageux et commandez nos produits ! * Partenariat Action Logement, * CSE dynamique qui propose des sorties, des réductions, des chèques vacances et plein d'autres avantages ! Si vous aimez être au cœur de l'action, entouré(e) de vos équipes, et relever des défis concrets chaque jour, ce poste est fait pour vous.