Restaurateur / Restauratrice (H/F) 84 - Vaucluse
Offre n° 0572827
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
84 - Vaucluse
Publié le 21 mars 2026
<br> - Myriam Winling ( ) vous propose : Rare opportunité au cœur de L’Isle-sur-la-Sorgue : un lieu unique pour développer un concept artisanal, gourmand et authentique.Dans l’une des villes les plus prisées du Vaucluse, réputée pour son charme pittoresque, ses antiquaires et ses ruelles vivantes, découvrez ce fonds de commerce au caractère exceptionnel, idéal pour un projet mêlant fabrication et ventte de bière artisanale, restauration, produits régionaux, vente de boissons, traiteur, épicerie, vente de produits régionaux, glacier. Ce fonds comprend :<br> - Le droit au bail (loyer attractif : 881 €),<br> - L’enseigne, le nom commercial et l’achalandage,<br> - La petite licence à emporter,<br> - Le mobilier commercial, les agencements,<br> - Tout le matériel de production, permettant la fabrication sur place de bières artisanales.Un lieu chargé de charme et d’authenticité – 137 m² environ : L’établissement offre une atmosphère chaleureuse grâce à son architecture en pierre et ses pièces voûtées, idéales pour créer un univers à forte identité.Il se compose notamment de :<br> - Une première entrée de 20 m² environ avec une grande vitrine en fer forgé, parfaite pour un espace de vente, de dégustation, ou une petite salle de restauration.<br> - Une terrasse sur la voie publique (366 €/an), permettant d’installer quelques tables et d’attirer naturellement les passants.<br> - Deux WC (4,16 m² environ).<br> - Une salle de stockage de 11 m² environ, se prolongeant sur deux magnifiques caves voûtées en pierres de 14,62 m² environ et 30 m² environ – un cadre rêvé pour un espace de dégustation, un bar à vin, soirées à thème, cave gourmande ou salle privatisable.<br> - Plusieurs espaces techniques : salle de préparation (3,29 m² environ), plonge (9,29 m² environ), zone d’entrées/desserts (7,24 m² environ).<br> - Une ancienne cuisine de 14 m² environ, aujourd’hui dédiée au brassage de la bière, déjà équipée.<br> - Un espace extérieur d’environ 24 m² environ à l’arrière.Un potentiel incroyable : bar à bières, cave à vins, tapas, crêperie, brunch, traiteur, épicerie fine… Grâce à son équipement, sa configuration et son charme naturel, ce lieu se prête à une multitude de concepts :<br> - Micro-brasserie + restaurant / tapas / bar à vins,<br> - Crêperie bretonne,<br> - Épicerie fine & produits locaux,<br> - Espace de dégustation,<br> - Animations, soirées, privatisations,<br> - Concept hybride mêlant restauration et production artisanale.Et si le propriétaire dispose d’un espace de stockage des fûts en dehors du commerce, chaque salle peut être exploitée pour accueillir davantage de clientèle ou développer une ambiance atypique dans les caves voûtées.Une affaire remplie de caractère qui n’attend que votre vision !Ce lieu est bien plus qu’un commerce : c’est une véritable opportunité de créer un concept inédit au cœur d’une ville très fréquentée toute l’année. Il ne manque qu’un gérant talentueux, passionné et créatif pour en révéler tout le potentiel. Laissez libre cours à votre imagination. Ici, tout peut prendre vie.<br><br> Information d'affichage énergétique sur le bien associé à cette annonce : DPE NS indice 0 et GES NS indice 0. La présente annonce immobilière a été rédigée sous la responsabilité éditoriale de Mlle Myriam Winling (ID 88121), Agent Commercial mandataire en immobilier immatriculé au Registre Spécial des Agents Commerciaux (RSAC) du Tribunal de Commerce de AVIGNON sous le numéro 477962724<br>Retrouvez tous nos biens sur notre site internet<BR>Prix : 160 000 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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