Carrefour recherche pour la Maison Johanès Boubée un : Ingénieur production / amélioration continue (F/H) - Alternance Contexte : Filière vin du Groupe CARREFOUR, la Maison Johanès Boubée (MJB) est un acteur majeur du négoce de vin en France. Maison Johanès Boubée réalise, à partir de ses 6 établissements, toutes les prestations liées aux métiers du vin depuis le sourcing jusqu'à la livraison des magasins du Groupe en passant par l'embouteillage et le négoce. Vos Missions : En tant que stagiaire / alternant(e), vous pilotez le déploiement des briques Lean Management (TPM, SMED) sur le site et contribuez à l'amélioration continue de la production. 1. Project Management * Maintenir le planning du projet à jour. * Assurer la communication du projet pour faciliter l'adhésion des équipes. * Suivre les KPI de déploiement et performance. * Mener des réunions régulières avec la qualité et la production pour identifier et résoudre les points bloquants. 2. Standardisation & Déploiement TPM * Identifier les machines pour les phases de test. * Standardiser la TPM sur le site. * Déployer la solution TPM sur les lignes de production. * 3. Formation & Gestion du changement * Piloter les phases de test avec les équipes. * Former les utilisateurs (opérateurs et managers) avant la mise en service. * Assurer la bonne appropriation des nouvelles méthodes par les équipes. 4. SMED * Analyser les temps de changement de format / OF. * Identifier les causes impactant la productivité. * Proposer et suivre des actions correctives pour réduire les temps morts * Étudiant Bac+5 visant un diplôme d'ingénieur avec spécialité génie industriel, production ou amélioration continue. * Capacité à piloter un projet, à travailler en équipe et à communiquer efficacement. * Autonomie, rigueur et esprit d'analyse. * Ouverture aux outils Lean et méthodes de production industrielle Informations complémentaires : * Lieu : Beychac et Caillau * Avantages : Ticket restaurant, prime de transport et 13ème mois. * Date de début : Septembre 2026 * Contrat : Alternance * Durée : 24 mois Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.