Grand Cru Classé en 1855, le Château Ducru-Beaucaillou (St Julien) recherche pour renforcer sa Direction Technique Qualité, R&D et Nouveaux Projets un(e) Responsable Qualité / Certifications. Missions principales 1. Pilotage du système Qualité et des certifications Piloter et animer le système Qualité de l’entreprise et coordonner les démarches de certification environnementale (HVE, ISO, SME) : • Préparation et suivi des audits de certification • Suivi des non-conformités et réclamations et mise en place des actions correctives • Mise à jour des documents réglementaires (HACCP, DUERP, procédures) • Animation de la démarche Qualité auprès des équipes • Contribution à l’amélioration continue des processus 2. Animation du Système de Management Environnemental (SME) Coordination du SME et accompagnement des équipes opérationnelles dans la mise en œuvre des exigences environnementales : • Coordination avec les organismes et partenaires • Organisation du calendrier des audits et contrôles • Suivi administratif et documentaire du système 3. Appui technique Qualité/R&D Pour les départements vigne et chai : • Traçabilité • Participation au suivi d’expérimentations et pratiques alternatives • Organisation des contrôles de maturité et de l’état sanitaire • Appui ponctuel aux vinifications et procédures Qualité au chai • Encadrement de stagiaires sur les thématiques R&D/Qualité Solide bagage universitaire : • Licence Viti-oeno ou Qualité • Ingénieur agronome, viti-vinicole • ou Ingénieur Qualité Expérience professionnelle de 2 à 5 ans en viti-viniculture (pré-requis), dans les domaines de compétences attendus : Qualité, certifications ou SME en viticulture Rigueur, capacité à animer des démarches transverses, aisance terrain, relationnel