RESPONSABILITÉS : Au sein des cuisines de l'antenne concernée, sous la hiérarchie du Responsable d'Unité Administrative et Pédagogique, Vous avez pour mission de : • Préparer les repas dans le respect des menus établis, • Respecter les normes de l'hygiène et de la sécurité alimentaire, • Effectuer l'entretien et le nettoyage quotidien des cuisines, • Assurer le service au self • Assurer le service en salle • Assurer le service des cafés en salle de réunion lors d'évènements particuliers PROFIL RECHERCHÉ : • Minimum CAP en cuisine ou Agent Polyvalent de Restauration, • Attestation de formation HACCP récente souhaitée, • Capacité à travailler en équipe, Autonomie et polyvalence.