POSTE : Oenologue H/F DESCRIPTION : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine viticole, un·e Oenologue pour une mission en CDD de 2 mois à Dambach-la-Ville - 67650.Cette maison de négoce de vin produit principalement des vins d'Alsace, des crémants et des vins d'autres appellations (Bourgogne, Beaujolais, Savoie) Rattaché à l'Oenologue de l'entreprise, vous effectuerez les missions suivantes : Pompage, soutirage, débourbage Traitements oenologiques Enregistrement de la traçabilité Maintien de l'hygiène du chai suivi des densités/ Température / traçabilité du chai Analyses Participation aux dégustations Salaire horaire entre 12 et 14EUR, pour une durée de contrat de 2 mois à raison de 35 heures par semaine. déplacements, paniers PROFIL : Compétences attendues : Bonne aisance relationnelle Intérêt pour le travail de terrain Appétence pour l'informatique et les nouvelles technologies Rejoignez une entreprise passionnée par le monde du vin et participez à l'élaboration de cuvées d'exception.